Fleisch
Wir erfüllen nachweislich die Anforderungen der ÖVE/ÖNORM EN ISO/IEC 17020 Typ A. Der Akkreditierungsumfang beinhaltet die Schweineklassifizierung, sowie die permanente AMA-Gütesiegelüberwachung (pH2-Messung, Zerlegekontrolle) für Rinder und Schweine.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:
AMA-Gütesiegel Zerlegekontrolle:
Als ein von der AMA autorisiertes Unternehmen bieten wir Ihnen im Zuge der Grob- und Feinzerlegung am Schlachthof die permanente AMA-Gütesiegel Zerlegekontrolle bzw. die pH2-Messung bei Rindern und Schweinen an. Ein Netzwerk an bestens geschulten Mitarbeitern garantiert eine unabhängige Kontrolltätigkeit österreichweit.
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